東京土産

立て続けに、にょです。

食べ物のネタばかりですみません・・・026.gif

本日のおやつは、東京帰りのさくらさんから頂いたお土産です060.gif
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東京土産の定番!
東京ばななと銀座のイチゴ(ですよね?)
ハートの形をしていて可愛さ満点053.gif
中にはイチゴペーストと餡が入ってます!

それから、チーズうさぎのロールケーキ。
甘酸っぱいマンゴークリームが美味しいです041.gif

さくらさん、ありがとうございます058.gif
新型インフルエンザにも感染せず無事に帰って来られて、ほっと一安心ですね056.gif
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# by greenstock | 2009-05-25 16:02 | Comments(1)

創作料理♪

こんにちは、にょです。

先週金曜のことになるのですが、お昼ごはんを事務所のキッチンで作りました001.gif
事務局の女性陣で協力して作り、結構楽しかったので紹介します003.gif

材料は、ゆたっと村で採れた、椎茸と筍、西原村から頂いたばかりのサツマイモ060.gif

にゃんこさんから、ほうれん草、あげ、だしのもと
うし子さんから、醤油と味噌
ぶんぶんさんから、大根、ネギ、パイナップル
私は、砂糖とバター
その他いろいろ集まりました072.gif

さてさて、何ができるでしょうか?!
レッツクッキング070.gif


筍は前日に茹でておいたので、椎茸と大根、あげを加え、おいしい煮物になりました。

ほうれん草と椎茸は、あか牛ウインナーを加えて、バター炒めに。
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椎茸は他にも、大根、サツマイモ、ネギを加えて、味噌汁にもなりました。
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そして、3時のおやつは、
サツマイモを、オレンジジュースとパイナップルを入れて甘~く煮込んだものです037.gif
体験でいつもお世話になっているお菓子屋さんから頂いた、キャラメルクリームを添えました。
ありがとうございます053.gif

これがまた、濃厚で美味しいんです!
イモをオレンジジュースで煮込んだからか、少し酸味が出たところに、
キャラメルクリームの甘さが、なんとも絶妙にマッチしました016.gif
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さすがは主婦の先輩方!!手際の良さには驚きです005.gif
短時間で、ちゃっちゃと作ってしまわれました!

私は、後ろでオロオロしているばかりで・・・008.gif
すみません・・・これから精進します!

皆で協力して何かを作るって、楽しいですね051.gif
またやりたいです~056.gif
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# by greenstock | 2009-05-25 14:42 | Comments(0)

感謝状

こんにちは、にょです。

昨日、西原村村有林への植林活動について、
西原村から感謝状を頂きました012.gif

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副賞として、かんしょ5kg×2箱=合計10kgも頂きました!

これも、財団を支えてくださる皆様のご協力あってのことです016.gif
本当にありがとうございます040.gif040.gif

今後も環境保全活動に貢献できるよう、ますます頑張りたいと思います056.gif
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# by greenstock | 2009-05-22 15:58 | Comments(0)

こんにちは、にょです。

昨日、一の宮のA食堂さんから差し入れを頂きました001.gif
ありがとうございます053.gif

なんと!MIYUKIのロールケーキです060.gif

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ぶんぶんさんに切り分けてもらい、
ランチタイムのデザートとして頂きました063.gif

スポンジがふかふかで、クリームとよく合っていて
と~っても美味しかったです003.gif

3時のおやつは、ちょっと控えめにしなきゃ!と思う、にょでした059.gif
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# by greenstock | 2009-05-21 14:39 | Comments(0)

ミルクロードでゴミ拾い

 週末、ミルクロードでゴミ拾いの活動に参加してきました。
 熊本市内や阿蘇市郡内の小学生が約70名と、先生方や保護者の方、ボランティアさんを含めて約120名で活動しました!
子どもたちは、本当に一生懸命ゴミをひろいました!ゴミ袋が重たくなっていたので「私が持つよ」と言っても、「最後まで自分で運ぶ!」と言って、袋いっぱい拾っていました001.gif

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 道沿いには「空き缶」「空きビン」「ペットボトル」「弁当ガラ」など車から投げ捨てたと思われるゴミがたくさん落ちていました007.gif

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 阿蘇のミルクロードはとても気持ちの良いドライブコースです。なので週末ともなるとたくさん車が通ります。この阿蘇の景観が好きだったり、気持ちがよいと感じる人は多いと思います。なのにどうしてゴミを捨てるのでしょう・・・。道沿いに捨てられた大量のゴミをみると空しい気持ちになります。

 ゴミひろいに参加した子どもたちからは「わたしは絶対にゴミを捨てない!」「ゴミをポイ捨てした人をみかけたら、注意する!」などの感想発表があり、将来が頼もしいな・・・と、少しほっとしました012.gif
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# by greenstock | 2009-05-20 18:23 | Comments(0)

うし子です。
平戸の草原話後編です001.gif

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平戸は黒牛(肉牛)が放牧されていました。
阿蘇のような「牛馬優先」看板には出会いませんでしたが、「注意」の看板がありました!

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放牧の様子はこんな感じです018.gif

さてみなさん、お気づきですか??前回「この石積みに注目!!」って書いていたかと思いますが、、放牧場所の周りにぐるりとはりめぐらされた石積み!!

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牛が放牧場所以外に出ないように石積みをして囲っていたんです!!今阿蘇では木柵や鉄柵、電気牧柵がほとんどですが、昔は境界線や柵が必要なところには、土を1,8Mもの高さに積み上げて「土塁(どるい・とも)」をつくっていました。平戸の「石塁?」はいったいいつ頃からのものでしょうね??石が豊富な島だったからこのような文化がうまれたのか、また何と呼んでいるのか、など気になります。どなたか詳しい方がいらっしゃったら教えてください。私も調べてみたいと思います045.gif

阿蘇の土塁についてはまたこんど・・・
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# by greenstock | 2009-05-19 19:31 | Comments(3)

お知らせです♪

来たる6月13,14日(土・日)に阿蘇くじゅう国立公園を舞台としたクラッシックカーによる

ツーリングイベント「ジーロ・ディ・カルデラッソ」が開催されます。

http://www.calderaso.com/about2009/

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クラッシックカーで阿蘇・九重をドライブなんておしゃれ053.gif

気持ち良さそうですね012.gif

そして、このジーロ・ディ・カルデラッソ運営事務局から

「このイベントは阿蘇の雄大な風景あってこそなので、何らかの形で阿蘇に貢献できればと思い検討を重ねた結果、参加費の中から些少ですが貴団体に寄付をしたいと考えました。」

ということで、グリーンストックに寄付のお申し出をいただきました。

それから参加者の方に財団の活動の紹介もしていただけるそうです。

ありがとうございます040.gif040.gif

当日は好天に恵まれ、事故のない楽しいイベントになりますように060.gif
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# by greenstock | 2009-05-18 16:29 | さくら | Comments(2)

牛道♪

こんにちは、にょです。

先日、ミルクロードを通ったときに、牛道を見つけましたー003.gif

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うし子さんの話によると、
草が伸びてくると、道が見えにくくなるので、今が一番良く見える時期049.gif
なんだそうです056.gif

縞々(?)の模様が綺麗ですよね060.gif
阿蘇の緑に心癒された、にょでした006.gif
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# by greenstock | 2009-05-15 14:34 | Comments(0)

翼の王国

こんにちは さくらです

いろいろあって、すっかりお知らせを忘れておりました

すみません040.gif040.gif

今朝あるボランティアの方から「全日空に乗って翼の王国見ましたよ!」

とメールを頂いてハッとしました005.gif

草原だよりではお知らせしていたのですが・・ブログに乗せるのを忘れていました008.gif

全日空の機内誌『翼の王国』5月号に阿蘇の草原の記事が載っています030.gif

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阿蘇の草原のこと、野焼きのこと、美しい写真と共に

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約半年かけて取材をされていたようです

もちろん、野焼き支援ボランティアの取材もありました

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野焼き支援ボランティア活動を全国の方にお知らせできるいい機会でした016.gif

ぜひたくさんの方に見ていただきたいので・・・

近いうちにホームページにPDFでアップしたいと思っています
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# by greenstock | 2009-05-15 09:18 | さくら | Comments(0)

先日、長崎県の平戸に行ってきました。
平戸で見てきた草原情報をお届けします001.gif
平戸も肉牛(黒毛和牛)が有名なところです。放牧もしており、草原があります!
阿蘇と同じように野焼も行っているようです。

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草原の説明看板を撮影したものです。4ヶ国語も整備された看板です!すばらしですね!!

そして、阿蘇と大きく違うのは、草原の向こうに「海」が広がっているところです005.gif
草原の規模はそう大きくありませんが、草原の緑と海の青はとても気持ちの良いものでした!

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*<要チェック!>この石積みは何だと思います??答えは・・・次回をお楽しみに!*

そして、よく耳にする声が・・・!!阿蘇の草原でもよく見かける「ホオジロ」でした060.gif060.gif060.gif

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ではまた「平戸の草原にて(2)」をお楽しみに・・・・

うし子でした。
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# by greenstock | 2009-05-13 22:03 | Comments(0)